莼羹

词语解释

莼羹[ chún gēng ]

⒈  莼菜做的羹。

引证解释

⒈  用蓴菜烹制的羹。

引《晋【jìn】书·陆机传》：“尝诣侍中 王济，济 指羊酪【lào】谓 机 曰：‘卿 吴中【zhōng】 何以敌【dí】此【cǐ】？’答云【yún】：‘千里蓴羹，未下盐豉。’时【shí】人以为名对。”
《说郛》卷十九引 宋 曾三异 《因话【huà】录【lù】·蓴羹》：“‘千里蓴羹，未下盐【yán】豉【chǐ】。’世多以淡煮蓴羹，未用盐与【yǔ】豉【chǐ】相【xiàng】调【diào】和【hé】。非也【yě】！盖末字误书为未， 末下 乃地名， 千【qiān】里 亦地【dì】名【míng】。此二处产此二物耳。其地今属 平江郡。”
清 金农【nóng】 《闻喜县中早【zǎo】发》诗：“脯腊膎【xié】胰非不饱【bǎo】，未免秋风刮【guā】面思蓴羹。”

⒉  蒓羹：莼菜做的羹。

引唐 张志和 《渔【yú】父【fù】歌》：“松江 蟹舍主人欢，菰饭蒓羹亦共【gòng】餐。”
宋 周邦彦 《蓦【mò】山【shān】溪》词【cí】：“玉簫【xiāo】金管，不【bú】共美人游【yóu】，因箇甚，烟雾【wù】底。独爱蒓羹美。”
郭【guō】沫【mò】若【ruò】 《李白与杜【dù】甫·李白【bái】在政治活动中的第二次大失败》：“张翰 在【zài】 西【xī】晋 齐【qí】王炯 的幕下，因【yīn】秋风起而思食【shí】 江【jiāng】 东【dōng】莼羹【gēng】，因而离开了 齐王。”

分字解释