莼菜

词语解释

莼菜[ chún cài ]

⒈  又名【míng】凫葵。多年【nián】生水草。叶片【piàn】椭【tuǒ】圆形，浮水面。茎上和叶【yè】的背面【miàn】有粘【zhān】液。花暗红色，嫩【nèn】叶可做汤菜。

引证解释

⒈  即莼【chún】菜。又名凫葵。多年生【shēng】水草。叶片椭【tuǒ】圆【yuán】形，浮【fú】水面。茎上和叶的【de】背面有【yǒu】粘【zhān】液。花暗红【hóng】色【sè】，嫩叶可做汤菜。

引三【sān】国 吴 陆玑 《毛诗草木鸟兽虫【chóng】鱼疏【shū】·薄采其茆》：“茆与【yǔ】荇叶相似【sì】，南人谓之蓴菜。”
唐 刘长卿 《早春赠别赵【zhào】居士还江左》诗【shī】：“归路随【suí】枫【fēng】林，还乡念【niàn】蓴菜。”
清 冯延年【nián】 《秋月庵春暮》诗【shī】：“时光忽忆蓴菜滑【huá】，采摘不厌轻【qīng】舟劳。”

分字解释